tag:blogger.com,1999:blog-2951130671999253075.post2995436705944663397..comments2018-11-13T10:59:33.202+01:00Comments on Libros y Vinos: Vergüenza AjenaEntre libros y vinoshttp://www.blogger.com/profile/06497368489898251346noreply@blogger.comBlogger2125tag:blogger.com,1999:blog-2951130671999253075.post-9643269605311269922013-11-26T18:08:39.564+01:002013-11-26T18:08:39.564+01:00Hola, amigos de Libros y Vinos. Soy Álvaro, uno de...Hola, amigos de Libros y Vinos. Soy Álvaro, uno de los tres locos que hemos montado Vergüenza Ajena. Tanto yo como mis dos compañeros, María y Manu, queremos agradeceros vuestro artículo. Los comienzos de cualquier negocio son siempre muy difíciles y te planteas repetidas veces si estás haciendo bien las cosas. Pero cuando lees comentarios como el que habéis publicado en vuestro blog, la verdad es que sientes una satisfacción y un orgullo muy especiales, no sólo por tu trabajo, sino también por el público al que estás intentando llegar.<br /><br />Cuando decidimos embarcarnos en esta temeraria aventura, había varias cosas que teníamos muy claras. Una de ellas era que el local debería ser agradable. Un sitio en el que la gente se sintiese realmente cómoda. Creo que poquito a poco estamos alcanzando este objetivo. Otra era que nuestra carta debería ser pequeña, pero compuesta por platos elaborados con ingredientes de calidad y a un precio asequible. Por último, queríamos que nuestra oferta cultural fuese continua, algo que también estamos alcanzando pasito a pasito con los eventos que ya hemos celebrado, sobre todo con nuestras jams de poesía Sinvergüenza, que celebramos todos los jueves a las 9 de la noche y a las que os invitamos a asistir.<br /><br />Pero por supuesto no todo es perfecto, así que os animamos a que nos digáis también todo lo que no os guste o que vosotros cambiaríais. Pensamos que Vergüenza Ajena no es sólo nuestro, sino también de nuestro público, de vosotros, por lo que queremos que seáis también vosotros los que construyáis este espacio.<br /><br />De verdad, muchas gracias por vuestra visita y, sobre todo, por vuestro apoyo. Un abrazo.Álvaro Vargashttps://www.blogger.com/profile/05898739207835416367noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2951130671999253075.post-91954926673183299652013-11-26T17:53:15.588+01:002013-11-26T17:53:15.588+01:00Muy interesante post. Esperemos que nos sigáis des...Muy interesante post. Esperemos que nos sigáis descubriendo lugares tan geniales para disfrutar de buena lectura y gastronomía. ¡Adelante con el proyecto!Bodega Urbanahttp://www.bodegaurbana.comnoreply@blogger.com